带壳的鸡蛋放在白醋里，有什么现象

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 15:57:12

你会看到有缓慢的气泡溢出，不久蛋壳（成分碳酸钙CaCO3）被溶掉！由于醋是弱酸，可腐蚀碳酸钙生成液态醋酸钙，水，二氧化碳。反应方程式：CaCO3+2CH3COOH=(CHCOO)2Ca+H2O+CO2

壳会软化.

时间久了外面的壳会被醋酸给溶解掉 ，变成软皮蛋