请问作为老总的文秘，每天都应该做什么工作呢？

这个可得细说:
1、做好老板安排的工作。内容深去了。
2、慢慢习惯老板的各种习惯，提前安排好各项日程。
3、卫生了，生活了，等等细节多了
4、如果老板是男的，你是女的，还要有有事秘书干，没事干秘书的准备。
总之，服务是第一位。材料、日程、生活、各方面关系协调等等，慢慢痛苦分体会吧