毛竹小年笋该怎么挖?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 07:42:57
毛竹有大小年之分,在每年的2~3月份是挖冬笋、春笋的时节。大年留笋养竹,小年挖笋。各位有没有相关的技术文献,介绍挖小年冬笋、春笋的简要技术要点的?

用手

我就不知太多,家里的老人,在过年前后都会上自家的竹林挖笋,一般是看竹子的树冠朝向那边,就是那挖,百挖百中,还能趁过春节卖个好价钱!

挖竹笋也要讲究方法的,你要看竹笋的高低,判断用多大的力气,力气大了会把根挖出来,挖浅了就会弄断。要把竹笋两边的泥土刨开,再开始挖。
正确的挖笋方法:首先要根据母竹的生长情况,判定结笋的方向。年长的母竹,笋结在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹,笋结在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的后方。对判定无笋的竹鞭,不要开挖,以免损坏竹鞭又浪费力气,更不要盲目地把母竹四周都挖空,遇上刮风下雪,母竹就会连根拔起,使母竹全都被毁。挖笋时应选择枝繁叶茂、竹叶浓绿但带有少量黄叶的竹株作为找笋的对象。竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿此方向观察地面,凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。此外,凡晴天的上午在已全垦或全铲过的竹林地上,发现在小圆圈内有暗黑色湿润状况的地方,一般能找到笋。

冬笋是立秋前后由楠竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的,通过加工,可以制成“宝尖”、“冬片”,是最好的玉兰片。合理采挖冬笋可以增加经济收入。但滥挖冬笋,不利于保护竹林,而且容易造成竹林衰败,破坏水土保持。

废话不多说,有小笋长出的地方微微隆起,土壤有裂缝.有些有点小毛长在外面都可以挖,一楼的一大堆废话,不知道从哪个网站搬来的,而且还没说挖的技巧,废话塌塌,选我吧,至少我简洁明了.......

找裂缝,特别是几条裂缝交于一点的位置,裂缝处的土色要比较新鲜,不能是成年老土的颜色。

周围挖一下,挖到毛竹跟