蛏子和蚬子,哪个更好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 04:58:26

同属于贝类软体动物,味道很相似,区别不是太大,主要看你如何做。不同的做法当然味道就不同了。至于含沙子,都一样,买回活的放在水里让其吐沙子,吐干净了就不牙碜了,吐不干净都会牙碜的。

蚬子好吃~
而且蛏子容易吐不干净,会有沙子~

个人感觉啊~看你喜欢吃什么了~我比较偏爱蚬子,用水把它煮熟簪醋吃味道很嗲~

蚬子好吃,用盐水泡泡,再蒸,几分钟就好,十分好吃

个人口味!没有相对的!最最主要是看做法!