阉鸡是发物吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 13:34:04
都说公鸡是发物,有炎症不能吃,那阉鸡呢

阉鸡不是发物。
  阉鸡,俗称熟鸡,线鸡、扇鸡(骟鸡)、剦鸡、献鸡、镦(dui)鸡、太监鸡。
  阉鸡是用人工的方法把小公鸡的睾丸取出,由于摘除了睾丸,使公鸡的性机能消失,变得性情温驯,活动量小,鸡冠也萎缩变白,同时体内新陈代谢作用降低,热能消耗减少,使体内脂肪大量积累
阉鸡肉是“白肉”中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面有较好的作用。中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏补虚损的功效。可以治疗由身体虚弱而引起的乏力,头晕等症状,对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。
  阉鸡与一般鸡子区别在于肉质鲜嫩。而它营养价值与普通鸡子没有区别,阉鸡的肉可炒可炖,炖时可比普通鸡子少十分钟即可,不然肉易烂。

不是发物。可以食用

不是

应该不是