菜椒吃了会上火吗？

吃菜椒不会上火。
　　菜椒营养成分如下：
　　热量（大卡）22
　　胡萝卜素(微克)340
　　钾(毫克)142
　　维生素C(毫克)72
　　维生素A(微克)57
　　钠(毫克)33
　　磷(毫克)20
　　钙(毫克)14
　　镁(毫克)12
　　碳水化合物(克)5.4
　　膳食纤维(克)1.4
　　蛋白质(克)1
　　烟酸(毫克)0.9
　　铁(毫克)0.8
　　维生素E(毫克)0.59

当然,要看你是哪种体质的人，
不过辣椒里的营养价值也挺高的
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

辣椒还有一个让人无法拒绝的理由是：燃烧脂肪，修身塑体！
不过，燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇这些人群就绝对不宜经常食辛辣食物，不然就会加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤、发热等不适，后果可能更严重。 亦要按自己身体状况适量进食，因为吃得过多会热气，随时会出汗过多，令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等，反而食出反效果，所以间中吃一两次麻辣火锅，加两滴辣油，用辣椒当作调味料亦无妨，但就不应天天进食。

菜椒其实就是青椒。

青椒的别名很多，大椒 、甜椒 、灯笼椒、柿子椒 、菜椒
都是它的名字。其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是用为调味料。由于它翠绿
鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房 腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培 。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%，维生素C；红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌 、炒食、煮食