为什么往水里放盐，放到一定程度后，盐就不再溶解了、请详细回答

盐在水中融解是有饱和度的，达到饱和度盐就无法融通了。

任何溶剂对溶质都有一定的溶解度.就是单位溶剂所能溶解最大质量溶质的数值.
例如说水对盐的溶解度是23克.就是说100克的水能溶解23克的盐.
达到溶解度的溶液叫饱和溶液.饱和了就说明不能再溶解更多的该溶质.
当然.同一溶剂可以溶解多种溶质.它们是相互独立.一种饱和了.不影响另一种的溶解.
影响溶解度的因素有温度和压强.一般来讲.温度的提升大多有利于溶解度的升高.当然也有例外.硝酸盐溶液的溶解度就随温度的升高而下降.
压强就不做讨论了.日常生活中很少接触到.

超过了盐在水中的溶解度就不能

盐是溶质，水是溶剂，任何溶质在溶剂中溶解都是有溶解度的，就是说溶到一定程度就不能再溶了，盐的溶解度是36.9，也就是说在常温下每100克水里最多能溶解36.9克的盐。建议参考http://baike.baidu.com/view/22899.html?tp=0_11

达到饱和度了
盐叫溶质，水叫溶剂，盐水叫溶液。溶液都有饱和度，及在一定的溶剂中，溶质不再溶解的量就叫饱和度。

就像吃饭一样，吃到一定程度就吃不下了。