生物技术和特许经营管理哪个好?

什么专业都比生物技术好，我就是生物技术，现在工作恨难找，连考公务员都难，因为专业限制很少要生物技术的。
不过如果是中国农业大学或者是清华等好的学校生物还是 不错的，学生物最好要考研或考博。才会出路。
特许经营管理，怎么也是管理类，将来考公务员都好说一点，其它的这个专业我不是很清楚。