有一天小米走在路上，走一走就被收割

如果我没有理解错的话，就是："有一天小米走在路上"的小米是指一个人。而“走一走就被收割”则一指小米是农作物而另一含义就是指一个人。
这类笑话的确很“冷”

这类的有好多呢，从前有个人长得像洋葱，走着走着就哭了；从前有个人长得像手机，走着走着就被偷了；从前有个人长得像热线电话，走着走着就被人打了；从前有个人长得像互联网，走着走着就被人上了；从前有个女人长的像饺子，走着走着就被人包了；从前有个人长得像面包，走着走着就把自己吃了，等等

和这个差不多的意思：从前有个冰淇淋 他走着走着觉得好热 就化掉了