台湾手抓饼的油是什么油

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 05:17:34
我看到过现在市面上卖的手抓饼冷冻时的样子 里面的油是白色的 整个面团不会被冻上 面里油很多 一块块 白色略带透明 闻起来很难闻 很恶心 做完后的油冷却后 像猪油 是乳白色的 有谁知道这是什么油 对人体有没有害

没事的,那是用猪板油经过加热炼出来的,现在家里有些地方炒菜也会加点那个,因为用那个炒出来的菜会很香。
猪板油切成小块,锅里加点水,然后把切好的板油放进去,一会板油就出油了,熬完剩下的肉渣可以包饺子,也是很香的

大概是煎火腿的时候化开的油,应该没事吧

只吃过热的,没吃过冷的.

不过是猪油还好了,就怕连猪油都不是,是潲水油的可能性更大些,哈哈

润滑油