苦瓜适合怎么做，比较有利于健康

我喜欢把苦瓜切成丝和金针菇，香菇一起清炒，排毒的，我在书上学的。

清炒最好 苦瓜可以减肥的哦~~

凉拌或者炒来吃皆好，

我比较喜欢吃晒干后的苦瓜.制作过程是这样的:将苦瓜晒干后,再用锅蒸15分钟左右,然后再阴干,然后可用袋子装起来.每次吃的时候取一点用水泡10分钟左右.就可和各种菜肴炒着吃,最好是炒鸡肉,那真是美味啊~~!你不妨试试!

保持苦味最好，因为苦瓜的苦味是最有价值的。比如煲苦瓜排骨汤之类。凉拌清炒都很好。

堡汤