如何去除蜂蜜的腥味

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于10%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
由此可知，蜂蜜是不会有腥味的，有腥味的蜂蜜肯定是有问题的！
最近去拜访客户，就和几个朋友去了趟国外，才发现国外的很多食品和国内不一样，蜂蜜和国内不一样，就连牛奶的味道都完全不同于国内的！国内很多蜂蜜企业自称自己蜂蜜都是真的，其实哪个企业敢说自己都蜂蜜100%都是真的纯蜂蜜？国外黄瓜真的好吃，确实有我们七八十年代那时候，黄瓜的翠甜让人难以忘怀，竟然怎么连海鲜都不一样，人家那的大虾肉质硬梆梆的，而且还有甜味。
顺便参观了当地的农场和农民合作种植基地，才发现人家早就不用化肥和农药了，人家早在90年代初期就国家立法，禁用农药和化肥，当地有有机肥专门加工厂，把牛、猪、鸡的排泄物集中收集，并发酵处理制成有机肥料。中午在老外的农场吃了个饭，顺便和他们聊起来，原来人家早在上世纪50年代就开始普遍大规模使用化肥和农药种植粮食和蔬菜，但慢慢他们发现当地河流和地下水都污染了，慢慢当地癌症发病率连年上升，不断有农民和居民致信立法委员和国会，希望重视和改善这个问题，国家也很快出台立法和相应措施，慢慢淘汰了化肥和农药种植。

没听说蜂蜜有腥味，是不是装蜂蜜的容器有味吧，蜂蜜是甜中带点本种蜜的青香味，要不然就是你不适应蜂蜜的味。

蜂蜜有腥味吗?是不是你买的蜂蜜有问题,还是你个人对蜂蜜的味道不适应,如果是后者建议你将新鲜柠檬切片后加入蜂蜜中,味道会好些.

。。。没有腥味，酸味还是有的