我在淘宝上买了东西，在卖家发货之后手机丢了，手机卡也暂时补不回来，怎么修改交易过程中留的联系电话？

那个不可能改的
因为货单已经跟着货物在路上了
不过你可以在网上查货物到了哪里
发现货物到了自己的城市的时候你给那个快递公司打电话
告诉他货单号
公司肯定会给你安排的

或者你告一下卖家你的新号码
如果快递公司货物发不到你手里应该会联系卖家的

不过当然最好还是你自己跟快递公司联络
因为淘宝上很多卖家的客服是换人的，而且每天买家很多他不一定记得住，有可能会耽误你的事