什么是肉松?

你好！

肉松是福州的名特产。
肉松是用猪瘦肉、白糖、红糟、酱油、熟油精制成的细丝状食品。
口感酥甜脆，油而不腻，入口自溶，鲜美可口。http://image.pinsou.com/pic/eatery/2007/1/20071111636397516.jpg

干的，像头像发丝状的，吃起来很美味，有很多不同肉的，比如牛肉鱼肉。