怎么做番茄炒蛋怎么做

1 把西红柿切成小块儿，鸡蛋打碎（加少许盐），蒜切成片状。
2 锅内倒入油（把锅转一下，使油润滑在锅壁四周），油热后改中火倒入鸡蛋 翻炒。炒成金黄色后倒出。（火不用关改成小火即可）
3再次倒入少许油（要少因为炒鸡蛋时已经很油了），油热后放入切好的蒜翻炒再放入西红柿翻炒，（程度根据个人口味喜欢软的就多炒会儿）最后放入炒好的鸡蛋。出锅前再放少许盐和鸡精就可以了。
o(∩_∩)o...这是我做的方法可以参考的~

这个是初学者最容易学的，我来教你
1、先准备油、鸡蛋、番茄若干个
2、开火大概1分钟等锅头红了，然后就放一勺油下去
3、等油也开了，就把切好的番茄放进去，边炒边放盐。
4、待番茄七分熟后就用一个干净的碟子把它乘起来，放一边。
5、然后在放一勺油，把你想放的几个鸡蛋敲壳放进去，依据鸡蛋数量来放盐，
在用锅铲慢慢翻，注意你想吃碎的就把鸡蛋弄碎，想吃荷包蛋就注意翻，把蛋黄包在里面，注意调火，大火容易把鸡蛋弄焦。连续翻几次等鸡蛋差不多七分熟了，就把番茄一起倒进锅里炒，连续翻炒几次就都熟了，这样就可以关火出锅了。希望对你有所帮助。

我来教你：
1.先把鸡蛋三个打入碗中，加少量盐，再加点水。顺时针搅。然后把锅里倒油，待油热后，导入搅匀的鸡蛋，立即翻炒，等鸡蛋成块后。灭火。把鸡蛋陈起来。
2.把先前切好的生姜，蒜瓣，红辣椒(前两个要适当多，而且要很碎）放入油锅炸一下。待把料的味炸出来后，可以放事先切好的番茄快。然后放适当的盐，进行翻炒。
3.待番茄熟了后，陈起来，然后可以放一些添色，添味的葱。