有人懂得宰猪的方法吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 03:15:47

哦 ,我知道!!!
找几个力气大的 ,把猪抓住,按倒在地,把腿绑上放到桌子上,脑袋和脖子露出桌子,脖子下面放一个盆,拿把30厘米的杀猪刀,对着猪脖子动脉一插,就听见猪啊啊啊的叫,等放完血了猪就不动了 ,再把猪抬到热水大锅里,浇水拔毛~~

小时候见过!把猪绑起来 放在桌板上!如果不老实 会用木棒敲猪头 砸的晕晕的!没有反抗能力! 几个人按着 头伸出桌子 下面放上一盆子接猪血!对着猪脖子就是一刀捅!一定要够深 献血就哗哗的流出来了!(每次看到杀猪杀鸡 都感觉脖子很难受) 停两三分钟!猪死后 从脚那里切小口!向里面吹气!把猪吹的胖胖的!之后放热水里烫 在刮毛! 刮干净之后!就开始用大钩子 勾住 吊起来 开膛破肚!

原来用刀子割动脉,这样还能接血,起码10年前是这么干的。因为现在动物保护的概念提出来了,欧美很多国家都是使用安乐死。现在国内应该采用多的是高压电击。然后屠宰场把猪用钩子挂起来,从蒸气车间(大概80多都)经过,然后用刮毛器很快就把毛刮干净了。少量屠宰是把放完血的猪放到木板上,用80多度水反复浇,直到用手轻轻的就能把毛拔掉便可用刮毛铲子把毛刮下来了。

我是来拜 笛声何处闻江湖 的.

就听见猪啊啊啊的叫...囧