用蛋糕粉怎么做蛋糕?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 04:12:17
要用微波炉做

按照配方是,一包蛋糕粉配一个鸡蛋,把材料混合以后,加半匙油(色拉油最好,没有也可以用植物油代替,但别用菜油,味道重。)
放进微波炉之前,把烤碗在桌上碰几下,目的是把里面的空气排出来,让烤好的蛋糕不会有大洞。
然后放进微波炉里,烤约2分钟就可以了。
喜欢的话,可以在里面加果仁哦。

蛋糕粉 加牛奶 搅拌均匀 把空气绞打进去 看起来就像奶油那样

将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。

将蛋液和混合好的蛋糕粉搅打在一起

倒入模具

一般外面纸杯蛋糕那么大的话,强微波烘烤3分钟就可以了