有没人知道茶色素的功效怎么样

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 11:02:46

作者用一组体外短期检测试验,检验了茶色素在肿瘤的起动、促进、增殖阶段的作用并与茶多酚进行比较。选用基因正向突变和周期阻断法微核实验作为起动阶段指标,选用代谢协作和小鼠耳炎性水肿实验作为促癌阶段指标,选用Hela细胞存活率和软琼脂生长及小鼠S180实体瘤实验,检测对肿瘤细胞存活和增殖的影响。结果发现茶色素与茶多酚在肿瘤发生的起动、促进和增殖各阶段均显示出明显的保护作用;体外给予茶多酚、茶色素处理Hep G2肝肿瘤细胞,发现茶色素及其单体成分及茶多酚可诱导醌还原酶(QR)活性和谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性;在用二乙基亚硝胺(DEN)诱导的大鼠肝癌前病变,阳性对照组的GST水平有一定程度的降低;饮用0.1%茶多酚、茶色素可显著诱导大鼠肝GST活性,茶多酚的诱导率为25%,茶色素的诱导率为18%,而且GST1-1、1-2、3-3蛋白表达均有明显升高。结果表明茶色素与茶多酚同样具有抗肿瘤作用,茶色素对具有抗氧化作用和解毒作用的Ⅱ相代谢酶QR和GST具有诱导作用,这可能是茶色素防癌作用的重要机制。

茶色素含有多种组分,根据颜色可分为茶黄素、茶红素、茶褐素3类。现已发现,茶色素具有调节血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗心脑血管疾病的多种药理活性,以及调节机体免疫、抗菌、抗病毒等多方面的药理作用,并在多种相关疾病防治上具有确切疗效。