请教绿豆粥的做法……

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 10:14:38
我是觉得它很好吃啦 (尤其是在早上和晚上的时候都经常去外面买) 也不是一定得是世面上的做法 只要做的好吃就可以了哦……要是能够附上粥类食品对营养吸收的功效就最好啦 在这里先谢谢你了哦……(回答满意 有意外加分的 谢绝粘贴)

我一般做绿豆粥的时候会一直在旁边,就按照平时的方法水煮开后先把豆子放进去,等豆子煮大概30分钟后把米放进去,然后要一直搅动到米熟的时候可以放一点点食用碱,味道一定很好但不可太稠也不可太稀。(以前奶奶说的煮粥没有巧只有不停搅)相信老人的话没错的!

绿豆粥好吃,自己熬制的绿豆粥更加美味!半碗绿豆洗后放入盛有半锅水的电饭煲中煮;大约40分钟,豆子伸腰了,加入淘好的一碗米,最好是糯米和普通大米的混合米,这样熬出的粥稀而粘稠,将火调制煮粥,15左右,米伸腰就可以了。绿豆有清火去毒的功效,粥类食品因为添加的东西不同富含各种营养物质,容易被人体吸收而为人们所喜爱,楼主还可以尝试紫米粥,薏仁米粥(有美容养颜的功效哦),八宝粥,都好喝不难,且营养丰富哦。

只要把米和绿豆一起
象平常煮稀饭那样就可以了哦
不过记住
是稀饭
所以米和绿豆要少放一点

我觉得你的问题太简单,绿豆和米放一块熬就是了,不知你说的是不是这样,我经常这样吃的。

一个人量:
绿豆提前用凉水泡3--5小时。
然后和米一起洗净,最好在稻米中加一点糯米,这样煮出来比较粘。
大火煮开,小火煮1.5-2小时。
关火后加入冰糖或盐等调味。
随你自己喜欢。