食品进出冰箱有讲究吗？

1.热食品放入冰箱前，请先冷却至室温
2.食品需擦干水珠后再放入冰箱内的贮藏室
3.食品放入冰箱之前最好密封起来，这样不但可以防止水分蒸发，而且也能防止食品之间的互相串味。
4.食品要分类整理冷藏。根据食品种类分开存放，每天吃的东西放在搁物架的前面，这样可避免不必要的长时间开门。
5.冰箱内的食品不要放得过满。存放食品最好互相隔开，留有冷气流通的通道，从而达到更好的制冷效果。
6.存放食品不要紧靠内壁，避免冻结在内壁上。特别是油类食品不能与内胆长时间接触，会造成内胆腐蚀。