我婚前父亲写证明：将房产证为他名字房子给我，中间人和他签字。但我哥嫂未在场，无公证处公证是否有效？

应该是无效的，这样的行为属于赠与行为，需要进行公证才有效。
另外，房产属于不动产，按物权法的规定，不动产以登记为生效，可以对抗第三人，也就是说，即使办了赠与公证，也需要凭公证文书到房屋登记机构去办理赠与房产转移登记手续，你取得房屋所有权证才能对抗第三人。

有效的，这个只叫赠予，只要你父亲当时是具有民事行为能力。

最好是去公证一下，更有法律效率