明矾水溶液,Nacl溶液,蔗糖水,淀粉溶液,那些是胶体?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 04:45:19

淀粉溶液 明矾水溶液
淀粉溶液中,淀粉是大分子(直径1-100纳米)
Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:
Al3+ + 3H2O = Al(OH)3(胶体)+ 3H+

淀粉溶液是胶体,因为前三者中,明矾和NaCl溶于水会分解为离子;而蔗糖虽然以分子状态溶解,但是分子太小,不符合胶体的微粒半径定义。只有淀粉“溶液”这种分散系符合胶体的要求。