鲁东大学食品类专业

真巧，我是浙江金华远程食品有限公司的，食品营养和加工技术，我80%的看好加工技术，因为你要是北大的营养师还好就业，其他的。。社会也需要不了那磨多的冷门专业的，或许你会说现在大家都看重食品营养但我告送你那是你家里，不是我们企业的第一需要。我们同行都在找相关技术的人才，现在人才少需求多，我 以 这 行 老 江 湖 的 名 义 告 送 你 加工技术好。。。。。。

食品营养检测比较吃香
这个专业很不错，就业面较广，化学知识用的不是很多，但肯定是要用的。
毕业后主要从事食品生产特别是营养食品及功能性保健食品的营销、管理工作；从事食品科学、营养学、饮食文化推广和应用工作；从事食品营养成分分析以及食品卫生监督工作；从事对个体和群体的营养膳食指导、保健工作以及大中型餐饮活动的整体宴会设计工作，该专业就业前景光明。
就业方向有食品行政管理部门、食品质量检测部门、食品生产企业、食品流通与销售企业、医院、学校等。

安全检测，食品营养，发酵技术都很好的，就看你发展的趋势了。。。考研工作？