芹菜饺子怎么做

很简单啊，猪肉打碎就不用说了吧。
芹菜轻微用开水绰一下，去掉草醒味，然后剁碎，放点盐淹十分钟水分自己就出来了，然后用手一拧就可以，拧到不怎么感觉到手湿就可以了。
最后把芹菜和肉放在一起，加盐，注意芹菜已经放过了就不用再放太多，然后还有鸡精，味精，五香分，少许糖可以保持肉馅不变色。
基本就可以了，如果有特殊口味还可以自己加作料！

我也喜欢吃芹菜的，还有葱的我喜欢，我也没有怎么处理，就是先把菜切细了放一边，一定要切的不要剁剁的话水份会更多的，如果是把芹菜里的水份挤出来的话，我想那应该就不会有什么菜香了，再来剁肉，肉里面我还剁了一点蒜和生姜，如果喜欢的话也可以放一点剁椒，把肉剁了以后再放入芹菜放盐一起搅拌，之后就是要在芹菜还没有出水份前就把它包好了下锅煮，那样的话煮出来的水饺香而且肉馅也很新鲜。我感觉挺不错的，当然了这只是我的感觉，你也试试吧！祝你成功！

芹菜洗净后加点盐就会脱水

把皮摊开 把馅放进去 包起来就好了

好像用开水烫一下就可以了，不用拧的，没水分饺子熟了不好吃

水抄