我不会做饭啊,谁教教我??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 21:05:11
用高压锅做两个人吃的饭,可我要不就烧焦了,要不就是没有熟,而锅底却焦了,是什么原因啊?谁能教教我啊。在这里提前谢谢各位了。米和水之间的比例是多少啊??
(我们都喜欢吃不软不硬的饭)

我告诉您两个好办法,
  其一如下:
  1.锅好:高压锅得是好的,没有毛病的。
  2.生米量:把一碗米洗净后放入高压锅内.生米与熟米的比例大约是1:2。所以一碗就够你们俩个吃一餐的。
  3.加水量:在锅内加入冷水淹没米并且摊平,再把自己的食指插入水面刚好触到米面为准测一下,够一个关节的水,量就正好,就能做出“都喜欢吃的不软不硬的饭”。
  4.火候:盖好盖,加高压阀。用大火加热,出来汽,从高压锅发出“呲呲呲”的声音开始5分钟后就马上关火。
  5.冷却:自然冷却约10多分钟后,锅不热了,高压安全阀也会松下来。开锅盖就可以食用了。
  其二如下:
  1.将一碗大米淘洗好后放入一个铝饭盒内,加入冷水,水量把握与上述方法一中第3步相同。
  2.在高压锅内放入五碗冷水,然后在锅内底部中心位置放入一个去掉两个底子的铁皮罐头盒当架子,在它的上面放一个铝制蒸锅屉(买高压锅时会附带送给用户的),然后再把放好米与冷水的铝饭盒放置在蒸锅屉上,还可以附带蒸一些其它想吃的东西,如几个玉米或几块切好的大南瓜、红薯之类的一起蒸。
  3.汽上有呲呲声来计5分钟后关火,自然冷却并焖10多分钟后,就可开盖食用了.
  方法二是我常用之着,建议您使用,此方法高效率,一锅一火多用途.用时能把蒸吃的菜也顺便做出来!
  您试试看,祝您成功!

既然不会做饭 就买一个乐邦阿迪锅吧
我有一个 很好用的
那上面有明确的标志:放多少米配多少水,适合多少人吃
很好用的哦
而且阿迪锅烧肉更好吃哦!!

首先看你的是什么米啊 不同的米需要水的多少是不同的 说小米吧 我用高压锅煮方法是淘好米后加入水 水位高出米2.5~3厘米这样 放到煤气炉大火把它烧到喷气 让它喷一小会就调小火 大概煮3分钟左右就看顶端是否还有很多水份喷出没有的话 就可以关火等到它没气压在开盖就可以了

最佳答案:多挣钱天天下馆子

方法有二
1.买个电饭锅,一杯米,1.2杯水,比例来做
2.你就还拿这个高压锅,同样水米比例,买个架子,放到高压锅里,把米连同水放盆里蒸,这样不会糊的
在湖南很多家庭都是蒸饭的,您