熟玉米可以冷冻吗?

没问题，我妈妈放过的，口味嘛肯定没有新鲜的好，但是吃的时候带有浓厚的亲情，你会觉得别有一番风味。其实北方的玉米大批量运往南方的时候都是先高温熏熟再速冻运过来的，否则生的会在路途中坏掉的。

把玉米冷冻，不仅不变质，营养也不容易流失。

1. 保存熟玉米时，只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中，封紧袋口，放入冰箱冷冻室，可保存一周。下次想吃时，在微波炉中加热，或用水煮几分钟即可。

2. 很多人在保存煮熟的玉米时，习惯将其随手放在冷藏室。但这样保存的玉米很容易变馊。这是因为，玉米中占很大成分的营养物质是淀粉，而淀粉的主要成分是糖，一个玉米的含糖量约在65%。含糖量高的食物容易变馊。因此，熟玉米保存在足够低的温度下，才不容易馊。

我是北方人 妈妈每年秋天都会煮些玉米把它搓下来放到袋子里冻上
冬天的时候拿出来加些青豆 火腿丁炒 好好吃的
我们家每年都冻 可以吃而且 不会坏的 一直冻着不影响味道
生的可不要冻 那样就是冻伤了 不好吃的了
其实 你可以现在煮点冻上 再拿出来吃试试 就知道了 我不会骗你的

当然可以了，最好是把生的玉米放冰箱里，煮熟以后的冷冻之后就不好吃了。。。。

最好冷冻生玉米,而且要连同嫩皮一起冷冻.最好是掰下来后就放在冰箱冷冻起来,吃的时候再煮,这样可以保持玉米的鲜嫩,还可以保存口感.熟的就没有生的好了