在常温下，新鲜的鸡头米能存放多长时间？

新鲜的鸡头米在常温下最多3~4个小时，因为鸡头米在拨开后有很多水分，放在常温下，会蒸发水分而且还会变色。我建议你一个好的办法，你找一个蒸空的口袋，矿泉水和鸡头米比例是1：1的均匀倒进袋子里在放在冷冻冰箱里，这样你在用的时候还是新鲜的（当然如果你是做生意的，在放进口袋里的鸡头米称下多少两，这样自己心理有数）

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