马肉是酸的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 21:39:30
我知道实际不是那么回事,可是为什么要说马肉是酸的呢?

科学方面讲
跟本就没这回事!! 马肉从肉质同猪肉,牛肉比较来说是偏酸性(不是口味上的酸,同碱性相对)的,因为马很少有脂肪,基本上都肌肉,而肌肉是偏酸性的。身上有伤要少吃马肉,会发的。还有,马肉不要炒着吃,要卤着吃最佳,红烧也可以。
娱乐方面讲
酸是一个美丽的借口,葡萄不也是酸的吗? 其实从纯粹生理学的角度来看,葡萄是可以吃的,很多葡萄也不酸,马肉、猫肉甚至人肉也是可以吃的,都不是酸的。 但是葡萄吃不到,马太重要了舍不得吃,猫太可爱了不忍心吃,人肉那是更不允许吃的。 我们总得为自己不吃这些实际可吃的东西而给个理由吧?于是就有了一个借口:酸的。 狐狸说葡萄是酸的,而我们则说马肉、猫肉、人肉是酸的。

马肉:

肉质同猪肉

同牛肉比较来说是偏酸性

(不是口味上的酸,同碱性相对)

因为马很少有脂肪,基本上都肌肉,而肌肉是偏酸性的。

身上有伤要少吃马肉,会发的。

还有,马肉不要炒着吃,要卤着吃最佳,红烧也可以哦o(∩_∩)o...

酸是一个美丽的借口,葡萄不也是酸的吗?

其实从纯粹生理学的角度来看,葡萄是可以吃的,很多葡萄也不酸,马肉、猫肉甚至人肉也是可以吃的,都不是酸的。

但是葡萄吃不到,马太重要了舍不得吃,猫太可爱了不忍心吃,人肉那是更不允许吃的。

我们总得为自己不吃这些实际可吃的东西而给个理由吧?于是就有了一个借口:酸的。

狐狸说葡萄是酸的,而我们则说马肉、猫肉、人肉是酸的。

不是酸的!马肉从肉质同猪肉,牛肉比较来说是偏酸性(不是口味上的酸,同碱性相对)的,因为马很少有脂肪,基本上都肌肉,而肌肉是偏酸性的。身上有伤要少吃马肉,会发的。还有,马肉不要炒着吃,要卤着吃最佳,红烧也可以。

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