营养、食品与健康专业(本科）在内蒙古的就业状况如何

你说的这三类实际上是一门专业学科——食品工程
就业，你要去自治区首府应该能好些，小城市就别去了，没有这个市场需求。
从事的行业，企业呢就是食品加工，如果有国家承认的营养师的资格证书，可以去医院（北方很少医院有营养师），也可以去中小学校（北方需求也不多），要么就考公务员了，质量监督管理局需要这个专业。
这个专业的市场是在南方。