馒头或包子蒸熟会发糗吗?

发糗？是味道不对是吧。在外面买的包子在做的过程加入了一种保鲜剂，或其他的添加剂。建议你不要加。因为毕竟含有化学成分，所以自己做的只要加适量的发酵粉即可。在发酵的过程中，可以用一块白沙布盖在发酵的面团上即可。注意;适时，适量。

你是不是加的添加剂量不对。再说了，你的叙述不清楚，有什么问题可给我练习。我的QQ；8168347，我是面点技师，互相学习一下。