火锅有营养吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 14:26:53
所有的菜都放在一起煮 营养会不会相抵 还有很多营养是水溶性 营养都在汤里 但火锅"汤"显然是不能喝的 所以这么说 火锅是好吃没营养吗?

不能笼统的说有没有营养,关键还是要看你在吃火锅的时候,你的菜肴有哪些,如果全是肉的话又杂会没有营养呢?
但是建议要素食与荤菜相结合,营养搭配嘛!

错,如果你光吃肉,那没营养...
如果你喜欢是素菜,那无敌老...

对,营养成分低,建议少食用,营养都怕高温

吃火锅,主要特点是快熟,无论是菜还是肉,无须象其他烹调方法用那么长的时间,而且还可以一次多摄入几类菜肴
当然需要注意的也有很多,比如尽量吃清汤、不同时喝凉啤酒、不喝汤、不要刚出锅就吃等等

应该取决于煮什么吧

火锅本身应该没有,我觉得在菜里面。
汤料调味的作用更明显一些。