吃饭时发现珠江啤酒（阳江产的）里面有沉淀物，而且味道也不一样了。

你喝的是瓶装还是罐装?
有没有留意到喝之前那个瓶子/罐子就已经开了?

可能是瓶/罐被打开过或是包装有损坏
空气进了去里面的酵母产生了发酵作用

本人不喝酒,但是试过喝罐装汽水时发生类似的事
那是因为罐子放在被太阳晒到的地方
里面欺压因为温度过高产生变化
所以一些糖份在瓶低瀛固了

其实你在找生产厂家前最指教就是去问你吃饭的那家快餐店
要是它们卖给顾客的食品/饮品有问题它们也需要负上责任以及给你合理解释
必要时你可以以"民事诉讼案"对该餐馆作出投诉

这管你什么事？何必去多管闲事那

你喝的啤酒也许过期了，啤酒岁着生产的时期增长，蛋白质就会不断的释出，形成沉淀，喝过之后就会影响身体健康，你要把有质量的啤酒进行密封保存，去当地的消协投诉，根据实际情况通过法院向厂家进行索赔。希望回答楼主满意。

打给厂家，一直投诉。会有人来管你的事情的，一般会赔偿你3-20瓶同样的啤酒。这个情况主要看沉淀是什么东西，一般是蛋白质沉淀，保质期之内即便有一点沉淀不会伤害健康的，但如果是有杂质就另当别论。