本尼迪特加碘水什么反应？

尼迪特试剂是斐林溶液的改良试剂，
它与醛或醛（酮）糖反应也生成Cu2O红色沉淀。它由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液，备用。避免斐林溶液的不便之处。
配置：173克柠檬酸钠和100克无水碳酸钠溶解于800毫升水中。再取17.3克结晶硫酸铜溶解在100毫升水中，慢慢将此溶液加入上述溶液中，最后用水稀释到1升，当溶液不澄清时可过滤之。
我试验时是，混合溶液先变绿色，然后放置后变回蓝色
这是他的显色反应，是氧化还原过程，后来变色应该是和空气中的氧气作用的结果