包饺子的时候能不能把羊肉和猪肉放在一起

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 09:05:08
包饺子的时候能不能把羊肉和猪肉放在一起

包饺子的时候可以把羊肉和猪肉放在一起,但是一般都不会这样放,因为那样会影响口感,味道复杂。
羊肉饺子馅的做法:
一:把鲜羊肉用刀剁成肉馅,最好是手工剁的,用机器搅的肉馅不如手工剁的香。
二:把葱姜蒜切成比较碎的末备用,尽量切的越细越好。
三:把葱姜蒜末放入剁好的羊肉馅里,搅拌均匀。要用筷子使劲搅一搅,搅得越均匀越好。
四:然后把盐、料酒、适量的甘草粉末放入羊肉馅里,继续搅拌。料酒和甘草能去除羊肉的膻气味,而且能保留羊肉本身的香味。
五:最后把五香面、鸡精放入羊肉馅里充分搅拌,羊肉饺子馅就制作成功了。

可以.味道会好的

当然可以啊,小品演员潘长江就喜欢他妈妈做的猪肉羊肉混合味.

最好不要吧……口感不一样,味道也不一样

这样做出来的味道会好吗 ?