自制糙米蛋糕 怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 09:15:27
就是自己能在家做,以前曾吃过,觉得特别好吃,哪位能告诉我方法和配料啊?谢谢啦!
是蛋糕,甜的,应该是放黄油、鸡蛋什么的吧?

三色糙米卷
材料: 调味料:
黄豆糙米饭3杯
香菇丁、素火腿丁、白笋丁各2大匙
豆腐衣2张
面糊少许
薄荷适量
作法:
1.将香菇丁、素火腿丁、白笋丁用热油炒香,添加黄豆糙米饭和调味料炒匀。

2.豆腐衣每张对切成二,包上炒好的糙米饭,封口处沾点面糊,卷成筒状。

3.适量的油煎黄糙米卷,切成尖状排碟,置些薄荷一起上桌即可。

总铺师的交代--
干煎食物和香草同食,可降低油腻感,更添美味。