安徽文化特有 哪些

淮南的豆腐，宣城的宣纸，亳州的中药，黄山的毛峰，

安徽的文化是一个地域文化。。。
从其方言的特点也能看的出来。。。

安徽，被淮河和长江自北向南分为三部分，皖北，江淮之间，皖南。。

皖北与河南山东以及苏北交界，其文化是十足的中原文化，从其方言也可以看出来。皖北的亳州阜阳是代表。

江淮之间，方言以江淮官话为主，安庆是文化的代表。

皖南，以古徽州文化最具有代表性。。还有吴越文化，

安徽，三部分，皖南是南方的文化，皖北则是北方文化。。。。

皖南与皖北相比，无论从方言还是习俗，都是不同的。