三聚氰胺放在牛奶里有什么用

三聚氰胺，是一种很常见的塑料化工原料，其分子最大的特点，就是含氮原子很多，这特点本来也没啥好说的，这种化工原料多如牛毛，这特点也不足让咱三聚氰胺如此有名。

我们知道，食品工业中常常需要检查蛋白质含量，但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂，成本也比较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做 “凯氏定氮法（Kjeldahl ethod）”的方法，通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说，食品中氮原子含量越高，这蛋白质含量就越高。这样一来，这名不见经传的三聚氰胺的由于其分子中含氮原子比较多，于是就派上大用场了。

提高牛奶的蛋白质含量从而提高售价。

吃了会有肾结石的可能。

三聚氰胺(俗称蛋白精)加水混合,用仪器检测,蛋白质含量和牛奶一样,水可当牛奶卖,比生产牛奶便宜多了,和用工业酒精兑水生产假酒是一样的道理.

提高蛋白