紫砂壶的茶垢，也就是茶山，要不要除掉以保清洁呢？

关于茶山，目前有两种说法。一种说法是要及时清除，说里面含有重金属物质，对人体有害。另一种说法是，茶垢无害，天长日久，养有茶山的壶只需要注入开水，不加茶叶也能透出悠悠的茶香。

我的个人建议是：如果你这把壶是长期使用中的，那么有茶垢也并不要紧。如果这把壶经常不使用，而是摆着观赏，偶尔才拿出来用一次，那还是及时清理茶垢比较好。

另外，建议你不防多看看一些有年代的老紫砂壶，基本上都有厚厚的茶山。

日常保养紫砂壶应特别注意下面几点：
用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。
放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。
勿放近多油或多尘埃的地方。
最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密封。
壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。
最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶；不可喝什么茶叶都用同一个壶，应加识别，以免混乱。
切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。
每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。

从健康和养生的角度来讲，不管是什么器具上的茶垢都应该及时清除。因为：茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体，与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱，尤其是砷、镉可致癌，引起胎儿畸形，危害健康。故凡有饮茶习惯者，应经常及时清洗茶具内壁的茶垢，以免其危害健康

看个人喜好，我每次喝完都用清水冲洗干净，不会有茶垢