谁能帮我介绍下西安的珍菇源？

“油腻的东西吃多了，到这里洗洗肠子也不错”。主打菌类火锅，汤头是“各种菌菇炖出来的”，“好鲜”“好美味”；菜单里是“清一色的菌类”，点好之后服务员会帮你将它们下进锅里，并“一一介绍”功效，感觉“特好”；不能错过的还有菌饺，味道可“棒”了。虽然人“有点多”，“常要等”，但冲着那口味，等等也是值得的。