栗子的内皮可以吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 14:10:52
栗子的内皮不好剥,吃了有什么坏处吗?

内皮是可以吃的,但一般都不会吃,吃下去没有特别的功效。
1、栗子产生的能量较高,是属于坚果类,所含的淀粉是很高的。据调查干栗子的碳水化合物达到77%,鲜栗子有40%之多,是马铃薯的2.4倍;栗子当中的蛋白质含量是4%~5%,虽然不如花生、核桃多,但是也比煮熟后的米饭要高。
2、鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿要多,更是苹果的十多倍。栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。

栗子的内皮可以吃。

我有时候剥栗子剥的不彻底,已吃过很多次。

没有什么不良反应。

口感很差的,应该没什么坏处的!

没什么不可以吃的...不过大家没有吃的习惯...口感很差...

拿刀一砍就开了.如果是吃烤栗,皮肯定是开的.