谁知道八大锅的来历！！！

云南彝族的“八大锅”，是彝族的特色美食，要去到彝族古镇上才有得吃的。饭菜真的很香，远远都能闻到各种菜和肉、炖鱼的香味，口水ing

“楚雄出了八大锅，吃了七锅少一锅”。“八大锅”做饭，烧火不用煤、碳、液化气等，而是用杂木柴禾。那里的厨子告诉我们，这里做饭是很讲究的，一是下料要足，二是讲究慢炖。所以如果来这里吃饭，需要提前预约和订位，如果不预约就去吃，一般是没有餐桌位置的，而且现做的话要等上很久的哦。

以上希望可以帮到你的忙，谢谢。