多次炸鸡或薯条后的油，如何处理

每炸制完6篮食品滤油一次（就是和炸锅配套的漏眼篮子），滤油是用滤纸和进口的滤油粉，曾有人暴光过肯德基麦当劳用滤油粉，后来国家质检局检查通过了，可以用于食品。
大概3-4天换一次油（具体看油的质量）

最后除了扔掉就是卖给收油的。。。希望你不要像我们这的某些商贩用地沟油炸不说一周都不换一次油~~~

还记得以前的滤油粉时间么?
KFC 和 麦当劳在多次炸制产品后都是用滤油粉来净化食用油的
并且定期，定质更换新油
废弃的油根据品质的好坏是有人收购的

最直观的目测油是否要更换有以下几点：
1 油色黑不见底
2 炸制时产生大而无力的气泡
3 油产生异味
4 油内有较多碳化物杂质
5 油质混浊，且感觉质感很厚
6 超过N天(视您进的油的品质而定）
7 超过N公斤炸制物（同上）

看油锅内的加热板也可以看出油的品质
加热板上附着的碳化物变多，说明油内杂质较多

希望对您油帮助

如果实在不想吃了为了健康利益!可以当作化肥来上花!这是很好的肥料.
能增加土壤的养料.

最好不要留着了~~但是也不要乱倒~食用油的污染是很大的!!500ml炸过的废油要用700多桶水稀释才能达到鱼儿生存的最低水质要求!!

建议你先用旧报纸将油吸干净,这样也比较容易清洗容器,然后再用一张旧报纸把吸过废油的报纸包起来,然后当作可燃垃圾丢掉~~这是最好的处理方法~~~千万不要把油倒到下水道或是河里哦~~那样会污染的~~~