我想学习营养学.生活的那种

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 17:01:18
我想学习一下营养学,生活的那种就可以了,有什么可以下载的教程吗.最好是视频教学的那种.

呵呵,

我建议你去专科的认证机构学习营养师的课程,

最好参加认证,对就业也很有帮助,

还有网络教学,很方便。

推荐:
http://cdyys.co.bokee.net/

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关于营养师的资料:

应该如何学习营养学?

作者: 黎育佐
初级学习
营养学是每个关心自己健康的人都可以学习的知识。但是,如果要成为营养师就要花比较多的精力才能获得真正的知识。学习营养学专业,需要从下面的内容开始学习:
第一是营养素的知识学习,主要是六大营养素的知识。如碳水化合物、蛋白质、水、脂肪、矿物质、维生素。主要的重点是理论方面。这方面由于西方发达国家研究全面,所以也称为西方营养学。如书籍《营养圣经》可以选择。
第二步是非营养素的学习。非营养素是生物活性物质,如果具备基本的化学知识,可以慢慢通过。而专业的化学人员可以很快掌握。其中,了解一些中医的道理利于深入了解。由于中医研究比较多,所以可以称为中医食疗营养学。如书籍《思考中医》可以选择。
通过以上两个方面的学习就可以进入人体结构的学习。通过对人体消化系统、免疫系统、神经系统、循环系统等结构的学习,掌握人体的结构原理和方位。通过画图方式学习。如医学院教材《解剖学》可选择。
有了以上的基础就可以学习营养师诊断的技能。如手诊、虹膜检测、肚脐诊断、面诊、穴位定位等内容。可以从初级开始。临床学习需要至少达到800人才能为别人诊断。如《手纹诊断实用图谱》可以选择。
学习了基本技能之后,就可以学习各种疾病的发病原理和营养搭配问题。如《营养圣经》和医学教材《病理学》可以选择。我也编写有培训的简单教材,如《基础营养学》、《营养师技能》、《营养与疾病》、《营养职业概述》等书可以参考。
学习初期一