山犁酸钾对人体有害吗？如果有那产生的后果严不严重呢？

山梨酸钾是食品添加剂里面很少的几类对人几乎没有副作用的防腐剂。
还有所有的食品添加剂如果按照国家规定的范围使用对人的危害也是很小很小的，因为每一种食品添加剂都是要经过严格的毒理学实验后才会允许添加的。
至于引起大家比较恐慌的苏丹红事件和这次的三聚氰胺事件，按国际规定他们是不得用于食品添加剂的，是属于企业的违规操作。
最后说一句，没有食品添加剂就没有现代食品工业。

当然有了，只要不过量就可以。那是防腐剂啊，不添加这个食品很容易腐烂的而且可以让食品样子看起来更新鲜