现在什么牌的纯奶最好

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 16:41:38
在电视看见“三鹿”奶 里面有污染!!
现在什么牌的牛奶最好?
纯牛奶!!!

这回我看只是榜上没名的比较好点吧~
比如,飞鹤,完达山,龙丹,多美滋~
但是现在对什么奶好象都失去信心了!

三元,这次没有检测出三聚氰胺,喝起来还是比较放心的
三元得出牛奶也不错,或是喝伊利的,虽然这次间撤出有些批次的产品除了问题,但要是买近几天生产的应该会没事,相信不会在浪尖上再生产有问题的奶制品了

人奶吧(以下转)
本人曾在北京最大的乳品企业干过5年,对乳品行业略知一二。闲言碎语不要讲,先表表———

假 奶之奶牛篇

母牛大概在一岁半的时候就被强制破处了,怀胎10月(与人类差不多),产下一幼仔,当然公的当场屠杀,母的留作换代之用,然后就是连续270天的产奶期,当然,后面的100来天产的奶无论品质还是产量都大幅度下降,怎么办呢?激素,大剂量激素。如果您的女儿在8-9岁就来月经了,这就是原因。

奶牛的乳腺太BT了,一头荷兰花能日产60公斤,如果卫生条件不太好,那牛就天天乳腺炎,怎么办呢?抗生素,超大剂量抗生素,当然,这样的牛奶是做不出酸奶的,因为做酸奶的乳杆菌和粪球菌都怕抗生素,当年Boss让俺做个耐抗生素菌种,被俺严词拒绝了,其实非常简单,找几个抗性质粒改造一下就OK,这个和造细菌武器是一样的路数,后果非常可怕。那如果收了抗生素奶怎么办?找个易感菌种试验一下,能长菌就能做酸奶,当然了,现在一般都检测青霉素残留。我曾经强烈建议检测四环素残留,被Boss海K一顿,说我找死呢,所有饲料生产厂家都添加四环素,这个打击面太大了,在中国混先学学潜规则。

假 奶之造假篇

初级造假——产奶1000公斤,卖1200公斤,一般加工厂收原料奶控制蛋白含量1%,脂肪含量3%,但是奶牛产奶一般来说冬季远远大于这个数字,夏季也比这个数字略高,在优质不优价的前提下,先把水掺足了再说。大牛场掺水的量是有严格检验并计算的,散养户也不示弱,有种手持式快速检测设备,指导加水量。北京这家最大的奶企业收的原料奶两项指标都这么多,误差不超过0.1%。
中级造假——产奶1000公斤,卖1500公斤。奶厂收原料奶一般都用凯氏定氮法测定总N含量,然后换算成蛋白含量,所以只要提高N含量