奶精含有三聚氰氨吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 10:33:29
做珍珠奶茶的原材料主要是奶精,不知道这奶精是不是安全食品?

不含,就是雀巢里的咖啡伴侣。

奶精的正式名称为"植脂末",所以并不是从鲜乳提炼出来的。

奶精的配方主要是玉米糖浆和部份氢化的植物油,最常用的是椰子油。其他的成分还有乳化剂如酪酸钠和卵磷脂,具有乳化溜脂的作用。奶精的色泽来自食用色素,牛奶的风味来自人工香料。
奶精不是奶,矿物质的成分不含钙,所以不能提供钙质。食品中添加奶精(例如:冰咖啡、三合一咖啡、奶茶)只是增添饮料的乳香风味。

浓缩就是精华啊!
只要是无良厂家的就是不管什么都会有的!