该如何给我们的饭店定位?

有没有什么特别拿手的菜,挂出大牌子,
如果刚开张搞点活动什么的,
比如满多少钱送瓶饮料啊,送个凉菜啊,
或者先让周围的邻居给评价,
刚开始赔点就赔点,要拉拢客人嘛

一般就定位家常菜啊，对象是一家三口，这样应该市场面大一点吧

那要看你的饭店是在什么位置，消费的群体是那些人。根据不同的消费群体然后在定位，你给的信息太模糊了