她们的区别

PROFIBUS是一种国际化．开放式．不依赖于设备生产商的现场总线标准。广泛适用于制造业自动化．流程工业自动化和楼宇．交通电力等其他领域自动化。 PROFIBUS是一种用于工厂自动化车间级监控和现场设备层数据通信与控制的现场总线技术。可实现现场设备层到车间级监控的分散式数字控制和现场通信网络，从而为实现工厂综合自动化和现场设备智能化提供了可行的解决方案。

CAN (Controller Area Network)bus即控制器局域网络，属于工业现场总线的范畴。与一般的通信总线相比，CAN总线的数据通信具有突出的可靠性、实时性和灵活性。由于其良好的性能及独特的设计，CAN总线越来越受到人们的重视。它在汽车领域上的应用是最广泛的。

总结：两种通信协议各有千秋，PROFIBUS 主要用于监控和控制，突出复杂的功能、综合分析功能，主要用于工业监控、控制，范围比较大。
CAN突出可靠、实时、反应迅速。但它走的范围比较小。国外的汽车传感、线路控制上走的都是CAN,国内很少见，因为暂时没有发展起来。

参考http://passport.baidu.com/?business&aid=6&un=%B7%C5%C5%A3%CD%DE%B5%C8%D6%AF%C5%AE#2