谁会做这种馍夹?? 重赏

看到拉，以前我就做过，那种合叶饼就是用发面蒸的
把面压成片，找一个圆的盒子，一般鸡精桶就可以
用鸡精桶压下一个圆的面片，对折用新的木头梳子压三下就有上面的花行了，没有木头梳子你找其他的东西可代替，放锅上蒸熟就可以了
肉用高压锅放入调料炖15分钟，口味自己控制

酒店里很多啊，

馍：1．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。
2．然后：切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆，成这样
3．先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿
4．面饼还会膨胀一点儿， 松松软软的很好看，当然很好吃了。

卤肉： (1)将猪肉洗净，切成大块：放入开水中烫后捞出洗净，放入锅内。
(2)将红米、桂皮、茴香、葱、姜用洁净白布包好，放入猪肉锅内，加清汤，用旺火烧开，再用温火，加精盐、料酒、酱油、白糖卤，透捞出，冷却后切薄片，放入盆内，淋上麻油即成。

再夹 ，食之

早过时了 配料都仍那里都不知道了