藕丁儿配什么炒才做的好吃？

猪肉炒木耳藕片.味道不错.
猪肉切片,用生分,料酒,胡椒粉,蚝油腌一下,备用.木耳发好,藕切片后如果不是马上用,要泡在水里.
先熬一些花椒油,不能太久,会发苦,捞出花椒.爆香蒜片,然后把肉片快快炒熟,放一边,然后把木耳,藕片下锅扁炒至软,加适量盐,鸡精,一点点糖.加入已经炒好的肉片,勾欠,撒上少许香油,就可以上碟了.如果喜欢辣的,可以加老干妈辣椒酱或桂林辣椒酱依个儿爱好多少咯.

肉丁、花生，像做宫爆鸡丁一样，用藕丁、肉丁、花生、甜面酱做一份酱爆肉丁，很不错哦。

配点辣椒丝和木耳丝试试

藕丁炒藕片最好吃

猪肉 青辣椒 红辣椒